Простой белковый крем
Вам потребуется:
4 яичных белка,
1 стакан сахара,
1ч.л. лимонной кислоты.
Охлажденный белок взбить миксером, добавив лимонную кислоту.
Затем постепенно добавить сахар, продолжая взбивать до его полного растворения
Добро пожаловать! На нашем сайте Вы найдете: простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений. |
|
Вам потребуется:
4 яичных белка,
1 стакан сахара,
1ч.л. лимонной кислоты.
Охлажденный белок взбить миксером, добавив лимонную кислоту.
Затем постепенно добавить сахар, продолжая взбивать до его полного растворения