Вам потребуется:
2 кг рыбы,
5ст.л растительного масла,
2 луковицы,
2 помидора,
зеленый лук, петрушка, лавровый лист, 2зубчика чеснока, 50г сухого белого вина, соль, перец.

Рыбу очистить, вымыть, разделить на части.
Лук нарезать кольцами и обжарить в масле, добавить нарезанные дольками помидоры, зеленый лук, петрушку, лавровый лист, толченный чеснок, тушить 5мин., добавить рыбу, посолить и залить водой так, чтобы рыба была покрыта, варить 10мин. Затем снять суп с огня, добавить вино, поперчить, варить 5мин.
Посыпать зеленью.

Вам потребуется:
1кг говядины,
по 1/2ч.л черного и красного перца и порошка сухой горчицы,
2 зубчика чеснока,
1ст.л растительного масла,
соль.

Мясо обмыть, зачистить.
Смешать соль, специи, горчицу, толченый чеснок и растительное масло и намазать кусок мяса.
Запекать при 170гр. 2 часа.

Вам потребуется:
300г шампиньонов,
2 стебля лука-порея,
3ст.л. сливочного масла,
1л бульона,
500г картофеля,
5ст.л. жирной сметаны,
200мл сливок,
соль, перец, мускат,
4 ломтика хлеба для тостов.

Нарезать лук-порей кольцами и пассеровать в 1ст.л. масла. Смешать с бульоном.
Картофель нарезать кубиками и ввести в кипящий бульон, варить 20мин., затем растолочь всё толкушкой. Добавить сметану, сливки, мускат, посолить-поперчить.
Грибы порезать небольшими кусочками и поджарить в 1ст.л. масла.
Из тостов вырезать сердечки и поджарить на оставшемся масле.
Ввести грибы в бульон и подавать.

Подавать суп посыпав зеленью, с хлебными сердечками.

Вам потребуются:
100г копченой рыбы,
200 г морской капусты,
1 яйцо,
1 помидор,
1 огурец свежий,
1 соленый огурец,
2ст.л отварного риса,
зелень,
3ст.л майонеза,
2ст.л. соевого соуса.

Все перемешать, добавить укроп, петрушку, зеленый лук.
Сверху залить майонезом и соевым соусом.

Вам потребуется:
2 стакана риса,
1л бульона,
500г курицы,
по 200г телятины иг свинины,
300г телячьих костей,
50г сала,
200 г рыбы,
2 луковицы,
3 болгарских перца, 2 помидора,
2 ст. л зеленого горошка,
4 ст. л растительного масла,
соль, перец, сок лимона,
1 ст. л мелко нарубленного эстрагона или шалфея, пучок зелени.

Влить в кастрюлю 1 л подсоленной воды, положить в нее кости и отходы рыбы (головы, кости, кожу), зелень и поставить варить на слабом огне. В глубокой сковороде растопить мелко нарубленное сало и 2ст.л растительного масла и обжарить на нем кусочки курицы, натертые солью. Добавить немного воды и тушить до готовности. Так же обжарить нарезанное мясо, добавить воду, соль, перец и тушить до готовности. Вынуть из кастрюли и поставить в теплое место. Обжарить нарезанный кольцами лук и перец.
Рис промыть, обсушить, смешать с луком и перцем, тушить 5мин., добавить 0,5л процеженного бульона, соль, перец. Когда рис разбухнет, добавить оставшийся бульон, мясо, нарезанные помидоры и куски рыбы, сбрызнуть лимонным соком, потушить на масле 10 мин. Добавить горошек, рубленную зелень.
Паэлью поместить на 5мин в духовку, и подать.

Вам потребуются:
маленькие булочки — 4 шт.;
яйцо — 2 шт.;
молоко или сливки — 4 ст.л.;
мускатный орех, зелень, соль — по вкусу

Булочки разрезать пополам вдоль. Яйца, сливки, соль и измельченную зелень смешать, вылить на тарелку и запекать 4 минуты при полной мощности, пока яичная масса не загустеет. Дать немного остыть, разрезать на 4 части и выложить на половинки булочек.
Сверху прикрыть вторыми половинками и запекать еще 4 минуты.

Вам потребуется:
500г мяса,
300г копченой колбасы или мяса,
4 картофелины,
2 соленых огурца,
2 головки лука,
1ст.л томатной пасты, 3ст.лмасла, 100 г сметаны,
3 ломтика лимона,
100г маслин,
50г каперсов.

Сварить бульон из мяса. Лук нашинковать, обжарить и протушить с томатной пастой и маслом, подлив немного бульона. В кипящий бульон положить мелко нарезанное мясо, колбасные продукты, овощи, луковую поджарку, несколько ломтиков лимона, посолить — поперчить и варить 5-10 минут.

При подаче к столу положить сметану, маслины, каперсы, немного рубленой зелени.

Тостеры могут иметь 1 или 2 отделения.
Большинство тостеров имеют мощность 800 Вт
Тостеры с одним отделением вытянуты в длину, ломти хлеба для тостов располагаются рядом, без перегородок.
Тостеры с двумя отделениями компактнее, ломти хлеба помещены через перегородку. Большинство тостеров на 4 тоста длинные с двумя отделениями.
Все тостеры имеют термостатом, рассчитаный на 6-10 позиций регулировки температуры.
Электронное управление контролирует время обжаривания в зависимости от температуры. По окончании времени тостер отключается, либо подается сигнал.
Большинство тостеров оснащены вынимаемым поддоном, крышкой, системой поддержания температуры и отделениями для шнура.
Выбирая прибор, ориентируйтесь на такие известные марки бытовой техники, как:
Krups
Philips
Moulinex

Вам потребуется:
100г сахара,
100г сливочного масла,
200г муки,
1 яйцо,
50г какао,
ванилин.
Для крема: 1 стакан молока, 4ст.л сахара, 1 яйцо, 1ч.л муки, 100 г шоколада.

Масло нарезать кусочками, доибавить сахар, муку, какао, ванилин, щепотку соли. Порубить, добавить взбитое яйцо, замесить тесто и на 30мин. поставить в холодильник.
Затем раскатать пласт толщиной 5мм, выложить на противень, смазанный маслом, проколоть вилкой и выпекать при 220гр.С 20мин. до образования корочки.
Для крема: муку спассеровать, охладить и смешать со взбитым яичным желтком, помешивая, влить тонкой струйкой доведенное до кипения молоко с сахаром и, подогревать 5мин. до загустения, добавить тертый шоколад.
Крем выложить в середину торта.

Вам потребуется:
Мука — 2 стакана,
мед — 1 стакан,
сахар- 1/2 стакана,
2 яйца,
масло сливочное — 1ст.л,
сода — 1/2ч.л.,
корица толченая — 1/2ч.л.,гвоздика толченая — 1/3ч.л.,
рубленые ядра грецких орехов — 1 /2 стакана.

Растопленный на огне мед смешать с сахаром, затем постепенно засыпать муку.
Готовое тесто поставить в прохладное место до охлаждения. В холодное тесто разбить яйца и добавить разведенную в небольшом количестве воды соду. Хорошо все вымешать, затем ввести распущенное масло, толченую корицу, гвоздику и рубленые орехи. Тесто раскатать на столе, подпыленном мукой, и сформировать пряники, которые разложить на холодном металлическом листе, смазанном маслом.
Выпекать пряники при температуре 200—220°.