Вам потребуется:
100г шоколада,
тертая цедра 1 апельсина,
0,5ч.л корицы,
300мл молока,
4ст.л жирных сливок,

В кастрюлю положить тертый шоколад, цедру, корицу, добавить 100мл молока и, помешивая, растопить на медленном огне. Затем влить оставшееся молоко и довести до кипения. Сливки взбить миксером до плотного крема. Затем горячий шоколад разлить по чашкам и в каждую положить по 1ст.л крема.

Подать, украсив измельченными орехами и кубиками апельсина.